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　Product Descriptionによる、商品解説
■浜名湖山吹の「うなぎ自鰻」は、浜名湖産及び国産の活きのよいうなぎだけを厳選。 蒸し時間を長くして、やまぶきオリジナルの甘だれと、粒山椒で仕上げてあるのでふっくら柔らかです。■一般の佃煮のように長く煮込まず、浅炊きで仕上げてあるので、うなぎの旨味があって美味です。 また、お召し上がりやすいように、一口大にカットしてあります。 ■お口の中でやわらかくふんわりひろがるうなぎと、ほんのり香る山椒をお楽しみください。 .